酒店管理专业主要面向现代酒店和高端服务行业,酒店管理专业毕业后可以去各类酒店、饭店、宾馆前厅接待人员;旅游公司旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作,商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
而且随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店管理专业将是一个越老越吃香的专业,但酒店管理专业的学生未来从事的是服务行业,不论什么层次的学生都是在基层干起的,所以最开始的工作会很累。
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酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作:
(1)各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员。
(2)各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。
(3)各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
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