今年腊八节的时间是:公历2024年1月18日,农历2023年十二月初八,那天是星期四。腊八节,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
每年农历的十二月初八是腊八节,腊八来临之后,新年也就慢慢来到了。喝腊八粥是腊八节的传统习俗之一,每到这天,家家户户都会做腊八粥。在腊八节这天,人们还有在泡腊八蒜的习俗。在安徽省黟县地区,在腊月初八这天,家家户户都要晒制腊八豆腐,来招待宾客。
在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
不一定,腊八节没有规定一定要喝腊八粥。腊八节喝腊八粥是腊八节的习俗之一,腊八粥是一道由多种食材组成的传统美食,通常包括大米、豆类、干果、莲子、枣等。这些食材各自都有着美好的寓意,象征着生活中的五谷丰登、吉祥如意和富足安康。
腊八粥的习俗最初是在宋代开始流行。徐珂的《清稗类钞》中提到:“腊八粥始于宋,十二月初八日,东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥,人家亦仿行之。”这说明在宋代,寺院开始用各种食材熬制腊八粥,这一习俗也逐渐在民间传播开来。
关于腊八粥的起源,还有一个与佛教相关的传说。相传,佛陀释迦牟尼在成佛之前曾经苦修六年,每天只吃极少的食物,变得十分虚弱。尼连河边的两个牧羊女看到以后,拿着牛乳做成的乳糜给佛陀食用,让他恢复了精力。
佛陀认识到苦修并不能成佛。他走到尼连河中沐浴洗衣,并来到菩提伽耶这个地方的一棵菩提树下,趺坐四十八天之后,正好在腊月八日这一天开悟成佛。因此,信众们用浴佛和食用腊八粥这些做法来表达对佛陀的纪念。