上海交通大学在食品卫生与营养学专业全国院校排行榜中排名1,食品卫生与营养学专业的软科等级为A+,四川大学在食品卫生与营养学专业全国院校排行榜中排名2,食品卫生与营养学专业的软科等级为A+。
专业排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业软科等级 |
1 | 上海交通大学 | 食品卫生与营养学 | A+ |
2 | 四川大学 | 食品卫生与营养学 | A+ |
4 | 安徽医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
5 | 广州医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
6 | 南京中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
7 | 河北医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
8 | 贵州医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
9 | 重庆医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
10 | 徐州医科大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
11 | 扬州大学 | 食品卫生与营养学 | B+ |
12 | 成都中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B |
13 | 上海中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B |
14 | 浙江中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B |
15 | 天津中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B |
16 | 桂林医学院 | 食品卫生与营养学 | B |
17 | 蚌埠医学院 | 食品卫生与营养学 | B |
18 | 西南医科大学 | 食品卫生与营养学 | B |
特别提醒:全国食品卫生与营养学专业院校排行榜名单已经整理完毕,想要知道更多其他专业的大学,小伙伴们可以下载《蝶变志愿》APP,软件包含所有开设专业的大学排名。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,就业前景广阔。
食品卫生与营养学专业毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作;也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。