2023高三学生必备营养品 吃什么最补脑

文/鲁映彤

2023高三学生必备营养品有健脑益智固元糕,固元膏古已有之,健脑益智固元糕组方为桂圆肉、阿胶、核桃、黑芝麻等。桂圆肉为补养心脾良药,合阿胶,有助于健脑益智。桂圆有一个不常用的名字:益智。顾名思义,就是能增强智力。

2023高三学生必备营养品 吃什么最补脑

2023高三学生吃什么最补脑

核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

鱼、虾类产品

高三学生在高考最后的冲刺阶段,大脑对蛋白质的消耗非常大,这也就要求学生的饮食当中优质蛋白的摄入一定要得到保证。对于目前高强度的学习状态,动物性食物对孩子来讲又是不可或缺的一部分,一定不能忽略,如果的确不愿意吃肉,建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物,可以提高大脑功能,增强记忆。

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2023高三学生饮食要注意什么

高三是学习阶段中一个非常特殊的时期,同学们面临着高考的巨大压力,在此阶段以下营养成分必须保证充足的供给:

1.葡萄糖:来源于食物中的糖水化合物,大脑能量的来源就是葡萄糖,所以高三学生必须保证一定量的主食。

2.维生素和微量元素:来源于食物中的新鲜蔬菜、水果、坚果类食品,是身体代谢过程必需的辅酶成分,对于维持身体内环境的稳定非常重要。

3.蛋白质:脑神经受蛋白质供给水平的影响,摄入蛋白质能增强大脑皮层的兴奋功能。富含这些营养的食物都要均衡搭配,比如新鲜水果、蔬菜、蛋类、奶制品、肉类等。

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