abv是什么意思

文/王馨晨

abv是英文Alcohol by volume的简称,意思为酒中含乙醇的体积百分比,即日常所说的酒的“度数”。通常啤酒的ABV是3%-13%,大多数类型的啤酒在4%到7%之间。

abv是什么意思

酒标上常见的单词缩写

(一)Vol / Alc

Vol是英文volume的简称,意思为容积、体积。Alc是英文alcoho的简称,意思为酒精。

Vol 和Alc这两种表达方式在日常生活中较为常见,国内外的许多酒类都会使用Vol / Alc。同样表示酒中含乙醇的体积百分比,因此有时“30%(ABV)”也会写成"alc. 30%"或“30% vol.”。

(二)ABW

Vol是英文Alcohol by Weight的简称,意思为酒精质量分数,即酒中含乙醇的重量百分比。一般来说,酒精质量分数约等于酒精体积分数的80%,即1 ABW 约等于0.8 ABV 。

(三)°P

P是英文plato的简称,°P常用于啤酒,翻译过来就是柏拉图度。因此对啤酒而言°P表示原麦汁浓度,而非酒精度数。

与酒有关的英语单词

酒:alcoholic drink, wine, liquor, spirits

威士忌酒:whisky (whiskey)

朗姆酒:rum

烈性甜酒:liqueur

白兰地酒:brandy, cognac(法国), grappa(意大利)

掺苏打的白兰地:brandy and soda

白葡萄酒:white wine

红葡萄酒:red wine

味美思酒:vermouth

汽酒:sparkling wine

茅台酒:Maotai wine

白酒:spirits, white spirits

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