酿酒工程专业学生所需能力 就业前景怎么样

文/丁长宏

我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展,相关行业人才需求量大。酿酒工程专业领域基础硬朗,发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。酿酒工程专业就业前景良好。

酿酒工程专业学生所需能力 就业前景怎么样

酿酒工程专业就业前景

1.酿酒工程专业工资待遇

截止到 12月24日,318516位酿酒工程专业毕业生的平均薪资为5015元,其中应届毕业生工资3550元,0-2年工资4253元,10年以上工资1000元,3-5年工资5340元,6-7年工资6817元,8-10年工资7687元。

2.酿酒工程专业就业岗位

区域销售经理、2014管理培训生等。

3.酿酒工程专业城市就业指数

酿酒工程专业就业岗位多的地区是北京。薪酬的地区是盐城。

4.就业岗位比较多的城市有:北京[7个]、无锡[6个]、上海[3个]、南京[3个]、广州[3个]、合肥[2个]、哈尔滨[2个]、杭州[2个]、武汉[2个]、泸州[2个]等。

5.就业薪酬比较高的城市有:盐城[12499元]、北京[6547元]、惠州[6527元]、上海[6269元]、南通[5953元]、厦门[5367元]、广州[5231元]、深圳[5155元]、佛山[5147元]、温州[5049元]、杭州[5027元]等。

6.酿酒工程专业同类专业排名

酿酒工程专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,酿酒工程专业在轻工纺织食品类专业中排名第12,在整个工学大类中排名第113位。

在轻工纺织食品类专业中,就业前景比较好的专业有:包装工程,印刷工程,纺织工程,食品科学与工程,食品质量与安全,服装设计与工程,数字印刷,轻化工程,粮食工程等。

酿酒工程专业知识能力

1.酿酒工程专业学生需掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;

2.酿酒工程专业学生需掌握食品分析、检测的方法;

3.酿酒工程专业学生需具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.酿酒工程专业学生需熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;

5.酿酒工程专业学生需了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;

6.酿酒工程专业学生需掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

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