2022年11月24日的感恩节是第72个感恩节。
感恩节是西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。
最开始,感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到1863年,宣布感恩节为全国性节日。
1941年,美国正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
1879年加拿大宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。
在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957年1月31日,加拿大宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
人们庆祝感恩节时,会准备丰盛的家宴,甚至早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到各式各样的食物以及烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
1.集体庆祝
初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定,直到美国独立后,感恩节才成为全国性的节日。
每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城市乡镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北归来,一家人团圆,品尝以“火鸡”为主的感恩节美食。
2.节日购物
感恩节购物已经成为了美国人的习俗。疯狂的购物月从感恩节的次日(星期五)开始,这一天即被称为BlackFriday(黑色星期五)。之所以叫这个名字,据说是因为周五这天一大早,所有人都要摸着黑冲到商场排队买便宜货,这种行为有个非常形象的说法,叫EarlyBird(早起的鸟儿)。
3.传统火鸡
美国人吃火鸡时多数是焖烤。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后用烧烤袋包好,整只烤出。