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学生物技术专业不一定必须选化学，各高校的生物技术专业只对物理、化学、生物三门科目有选考限制，且相比于生物，对物理和化学的选考要求更多一些。
学生物技术专业要选化学吗
1、化学/生物（选考其中一门即可）：北京林业大学、北京工业大学、北京工商大学、东北师范大学、华中农业大学。
2、化学+生物（均须选考）：海军军医大学、陆军军医大学、空军军医大学、山西农业大学、内蒙古大学、兰州大学。
3、生物（必须选考）：陆军防化学院、北京农学院。
4、物理（必须选考）：北京理工大学。
5、物理/化学（选考其中一门即可）：北京大学、复旦大学、上海交通大学、华东理工大学、南京大学、武汉大学。
6、物理/化学/生物（选考其中一门即可）：北京科技大学、北京化工大学、中国农业大学、首都师范大学、北京城市学院、南开大学、沈阳农业大学、东北林业大学、哈尔滨工业大学、上海海洋大学、中国药科大学、扬州大学、浙江工业大学、中国计量大学、宁波大学、浙江农林大学、厦门大学、华侨大学、东华理工大学、山东大学、中国海洋大学、湖南大学、中山大学、华南理工大学、南方医科大学、四川大学、云南农业大学、西北农林科技大学、西北工业大学、青海大学、香港中文大学。
7、物理+化学（均须选考）：浙江大学、广东以色列理工学院。
生物技术专业就业前景
无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物技术专业专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。
生物技术专业本科生毕业后除了进入国内外一流高校继续深造以外，会从事技术开发、应用设计和行业管理等岗位或选择专业背景相关公务员岗位；而硕士研究生毕业后，有部分学生选择留学相关学科水平较高的国家，也有部分学生选择国内科研院所、高等院校继续从事科学研究、技术研发和人才培养等工作，或者选择生物医药及食品行业主流研发机构、生产企业和管理机构中从事研发、生产、销售和管理工作。