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中国最紧缺的15个专业是食品卫生与营养学专业，物流管理专业，土木工程专业，临床医学专业，市场营销专业，制造类专业，广播电视编导专业，表演专业，艺术设计学专业，播音与主持艺术专业，音乐表演专业，电子商务专业，贸易经济专业，公共事业管理专业。
中国最紧缺的专业都有哪些
1.土木工程专业
国内基本上每个省份都已经有地铁、高楼，随处可见的施工，建设我们的美丽的家园，而正是土木工程师的出现，让我们交通方便，住所干净卫生。所以说城市的建设土木工程师的作用是少不了的。如今的城市建设越来越好，土木工程的技术人员的需求可以说是急剧增长。土木工程师这个职业就业前景可以说是非常不错的。
2.临床医学专业(全科医学方向)
目前国内最紧缺的医生就是全科医生了，不过全科医生也是医疗行业收入差别最大的。不过具体收入也看各地区的医疗现状，但总的来说全科医生的需求量确实很大，如果能够学好了基本上是不愁就业的。不过大部分的全科医生主要出于基层给人治病。
3.制造类专业
包括：机械设计制造类、自动化类、机电设备类、汽车类等四大类专业。
机械设计与制造主要研究机械制图、电脑辅助制图、机械工件设计等方面的基础知识和专业技能，在机械设计与制造领域进行非标工件设计、标准工件改良、机械零件加工、机械设计装配等。
自动化不仅涉及国防军工、航空航天、机械、化工、电子等诸多领域等传统领域，随着自动化技术的.不断普及和发展，机器人、人工智能、互联网、医疗、经济、环保、城市规划等都是自动化专业的研究范畴。
4.物流管理专业
物流管理主要研究管理学、经济学、信息技术、现代物流管理等方面的基本知识和技能，在贸易、物流类企业单位进行物流活动的计划、组织、指挥、协调、控制和监督等。
经济全球化催生了现代物流业，物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一，据了解，掌握现代经济贸易、运输与物流理论和技能，且具有扎实英语能力的物流专业人才，年薪最高达100万元。
什么专业吃香就业前景好
数字媒体艺术专业
这个专业属于设计类专业，主要研究利用信息技术手段进行艺术处理和创作的方法和技巧。数字媒体已渗透到我们生活的方方面面，娱乐、信息传播、科学研究都离不开数字媒体。在越来越多的行业中，如电影、电视、展览展示、广告、包装等，数字媒体艺术扮演着越来越重要的角色，在这样的时代背景下，横跨科学与艺术领域的两栖性人才逐渐受到行业和社会的重视。