1、鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
2、芝麻:芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。
3、蜂蜜:蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。并且,含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
4、核桃:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
富含维生素c的新鲜蔬菜和水果
维生素c可以增强抵抗力,提高机体的抗氧化能力,保护大脑的正常功能,还有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,能使人精力充沛。如:草莓、柠檬、菠萝、桔子、西红柿等。
优质蛋白质类食物
脑细胞的35 %是由蛋白质构成的。临近高考,应补充优质蛋白质,以保证机体的需要。如鸡蛋、牛奶、肉、鱼、吓、豆质品等,是不借的助眠食品,也不会为失眠多梦怎么办苦恼了。
富含锌的食物
含锌多的食物对智力有益的微量元素主要是锌。如肝、肉类、玉米、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。