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海外国语大学最好的专业是外国语言文学，是文科门类下的一级学科。上海外国语大学凭借自身过硬的实力，成为了中国数一数二的语言类大学。作为一所顶尖的语言类大学，上海外国语大学的王牌专业有很多，其中外国语文学尤为出彩，当之无愧称得上是王牌中的top级别。
王牌专业——外国语言文学
外国语言文学，是文科门类下的一级学科。它下属有11个二级学科专业，包括英语、俄语、法语、德语、日语语言文学等。从学科本质来看，外国语言文学是文明与文化交流的产物。学习这门学科，重在需要了解这一文化背后的文明，包括但不限于研究某国历史、风俗、地理等，所以学习难度会比较大。
外国语言文学的就业前景
就业前景很好。随着世界经济的全球化和我国对外开放程度的扩大，与外国机构及人员交流的机会越来越频繁，对外语类人才的需求也越来越大。虽然各高校都积极培养各种外语类人才，但是比起目前蓬勃增长的对外经济、文化交流的需求，其数量还是相对较少，优秀的外语类人才在未来社会将受到各行各业的重视。
外国语言文学专业主要就业方向：各专业培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、企、事业及管理工作的相应语言高级专门人才。