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空乘专业学习时间不同，空乘专科学习三年，空乘本科学习四年。空乘专业培养模式不同，空乘专科实际上现在逐渐演化为高职，空乘主要是培养一些，操作细节，空乘本科学习四年，主要培养一些理论性人才，学校的培养模式国家现在逐渐的划分的很清晰。
空乘本科和专科的区别
1.学习周期不同
空中乘务专业本科的培训周期相对较长，对学生文化课的要求高。然而空中乘务专业专科的培训周期相对较短，对学生文化课的影响小。
2.文化分要求不同
许多空乘专业提高了对于文化课的要求，所以会有一部分人上不了本科。但专科空乘专业对于文化课的要求不高，许多学校都可以被录取。
3.就业方式不同
空乘专业本科着重培养的是外向型综合性人才，一般毕业都是到航空公司从事文职，而空乘专业专科主要是上机空中乘务工作和机场地勤工作为主。
空乘专业就业前景
对于空乘专业毕业的学生来说，就业后工资水平相对其他行业比是较高的，平均月薪都在五千以上，相对优秀的空乘人员年薪人均甚至超过10万。而且因为专业性，和市场供应不足的原因，职业的稳定性也是可以得到保障的。
另外，并不是所有学习空乘专业的同学都会安排在飞机上成为空姐或空少。对于绝大部分学生来说，会分布在各个企业或是公司里，从事商务礼仪，企业公关等工作。
还有一部分学生会被分配到银行，因为工作环境好，工作也比较稳定，也比较符合大多女生的需求，总的来说，就业方向还是比较宽泛的。就业方向宽泛，就意味着找工作的机会更大，有更多的选择，压力也会相对的小一些。