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会展策划与管理主要研究会展策划、管理等方面的基本知识和技能，进行会展和商务策划、管理、营销、服务等。例如：展览场馆、博览会等会展方案设计、策划，会展选址、规模策划、文案撰写，会展产品展示、产品营销等。
会展策划与管理专业就业方向
会展策划与管理专业学生毕业后能在会展管理机构、会展行业协会、会展策划公司和展览公司、会展服务企业、大中型企事业单位及各类参展企业从事各种会展服务和策划工作；可以在各类旅游饭店、旅行社、酒店业从事会展部、旅游公司、目的地管理公司(DMC)和差旅管理公司(TMC)、会展教育、培训、科研和咨询机构的会议招展、大型节事活动策划等工作。
会展策划与管理专业就业前景
我国会展业从业人员达100多万，从事经营策划的管理者有15万人。其中我国具备会展管理与运营的职业人才还不足200人，会展设计人员则不足１％。会展设计人才岗位空缺与求职者的比例：10∶1。
会展人才的紧缺必然带来较高的回报，北京、上海等地方车展、房展经营管理人才年薪已达60万元，一般情况也在15万元左右。