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国际经济与贸易专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解国际贸易法规，熟悉国际市场营销、国际结算、国际经济与贸易专业知识，具备较强的外语语言表达、信息收集与处理、进出口贸易操作和自学能力。
国际经济与贸易专业就业方向
主要面向涉外经济部门、进出口公司、外向型生产企业、国际物流企业、国际商务企业、政府机构和其他企事业单位，在业务、财务、物流、单证或文秘岗位群，从事外贸业务、外贸跟单、报关报检、外贸制单、国际物流和商务专员等工作。
国际贸易实务专业就业前景
我国的国际贸易人才在数量上严重不足，在业务上、素质上符合国际贸易人才条件的人数不多，在二十一世纪随着信息社会的发展地球村的出现信息高速公路的建成与国外的贸易往来将进一步增大，因此大批量的培养国际经贸人才已成为我国人才培育工作所面临的一项重要任务。国际贸易就业也相应容易一些。由于经济改革初期社会上需要的经贸人才急速增长，使得该类人才非常吃香，于是许多高校基本都开设了经贸专业，在几年的时间内造成了功过于求，再加上东南亚的金融危机、全球经济的增长放慢等原因，经贸专业火爆的景象已经时过境迁，但是随着中国加入 WTO，一些中美、日本等地区有较多的知名零售业巨头进入我国，给国际经贸专业人才提供了机会。
国际经济与贸易专业主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备利用计算机和网络平台从事涉外经济工作的能力；
3．具备独立进行进出口贸易实务操作的能力；
4．具备较强的国际市场调研与业务推广能力。