畜牧兽医专业毕业生可创办兽医诊所、开办畜牧场、或到畜牧企业、饲料生产企业、畜牧管理部门、农村基层政府业务部门工作。
畜牧业是效益农业。我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个,而畜牧兽医技术人员数量不足,素质低,在技术人员中,大专以上学历的人员仅占17.8%。城镇宠物饲养日益兴起,但宠物医生大都为非专业人员,为兽医专业高职毕业生提供了更多更广的就业机会。曾经被认为是招生冷门的畜牧兽医等专业,近年来就业前景却大好;一些新兴的农林专业成为就业市场新的“增长点”。
《动物生物化学》、《动物生理学》、《动物营养学》、《动物繁殖学》、《动物生产学》、《动物性食品卫生学》、《兽医药理学》、《兽医微生物学》、《家畜传染病学》、《家畜外科手术学》 部分高校按以下专业方向培养:宠物医生、动物医学、饲料与动物营养、禽生产与疫病防治、宠物养护与疫病防治、动物保健与疾病防治。