中草药栽培与鉴定专业是一门新兴专业,关于该专业应用型人才培养方案有待进一步完善。对中草药栽培与鉴定专业本科人才应具备的素质、存在的问题进行分析,提出以不断完善应用型人才培养方案;采用形式多样的教学模式;建设高水平的师资队伍;加强实践教学环节—专业实习,产学研结合,申报创新项目等,调整应用型人才培养体系的思路与设想。
中药在医疗保健事业中发挥的作用越来越重要,中药在治疗疾病、保健、美容、药膳等方面的消费量不断增长,野生药用植物资源引种驯化、药用植物栽培及育种、中药材加工与饮片炮制、中药有效成分提取分离、生物技术制药、中药制剂等领域的技术水平和产业规模化化程度正在快速提高,对人才的需求不断增加。
主要课程:
中药学、药用植物学、植物生理生化、中草药资源学植物保护学、药用植物组织培养学、药用植物病虫防治学、中药化学、中药炮制学、中草药遗传育种学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药贮藏与加工等。