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水土保持专业学生主要学习水利工程测量、应用遥感、土壤学基础、树木学、土壤侵蚀原理、水土保持工程设计、水土保持林草、水土保持规划、水土保持方案编制、水土保持信息与流域管理、水利工程测量实训、土壤侵蚀实习、应用遥感实习、水文水资源实习、水土保持工程设计、水土保持林草设计、果树栽培实习。
水土保持专业就业方向
本专业毕业生主要面向林业、农业、水利、环境保护、土地管理、交通、能源、建筑等行业，从事水土保持方案编制、水土保持预防监督与行政执法、水土保持工程的规划、设计、施工、监理、造价与招投标和工程管理等工作。
水土保持专业就业前景怎么样
水土保持专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和可持续发展的基础能力，掌握必备的水土保持专业知识与专业技能，具有水土保持方案编制、水土保持预防监督与行政执法、水土保持工程的规划、设计、施工、监理、造价与招投标和工程管理等能力的高等技能型人才。2013年水土保持专业高校毕业人数为250-300人，其中男53%、女47%，2013年水土保持专业高校招生男女比例为文科52%、理科48%，近几年水土保持专业的就业率分别为2011（25%-30%）、2012（30%-35%）、2013（30%-35%）。