为什么中国人不过平安夜 原因有哪些

文/丁雪竹

因为平安夜是西方的节日,在中国没有过节传统。洋节和传统节日争锋谁占先机,文化包容和民族自信存在与否,向来都是西方节日被多番讨论的话题,过与不过似乎成了一个非此即彼的问题,每每背后还被认为折射出一些价值观的色彩。

为什么中国人不过平安夜

中国不过平安夜有什么原因

近年来,除了早已街知巷闻的情人节与圣诞节,感恩节、万圣节等西方节日也开始逐渐被更多年轻人接受。一方面,反对者的声音越来越大,认为这是对传统节日的轻视、对自身传统文化的不重视,但洋节日越过越红火的现象一直上演。

平安夜的习俗有哪些

一、圣诞布丁

今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后,烤箱出现在一些贵族的奢华住所里,他们尝试着将麦片粥放进烤箱,于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临,家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。每个人在搅拌面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币,这有点像我们以前过年时饺子里放钢鏰儿的意思。

二、烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。

美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是「全鸡」。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

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