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都不是。根据985和211大学名单可知，陕西理工大学不是985大学，也不是211大学。陕西有8所211大学，3所985大学，不包括陕西理工大学，而且目前教育部门不再接受211和985大学申报。
陕西省的985和211院校名单
985大学：
西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学
211大学：
西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、西安电子科技大学、西北大学、长安大学、陕西师范大学、第四军医大学
陕西理工大学
陕西理工大学坐落在世界特色魅力城市、国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——汉中，是全国首批具有学士学位授予权的高校之一。现拥有机械设计制造及其自动化专业、物理学、材料成型及控制工程、计算机科学与技术4个国家一流专业建设点，经济学、汉语言文学、生物科学等14个省级一流本科专业建设点，2个国家级特色专业，1个国家级和6个省级专业综合改革试点建设项目，6个省级特色专业，3个省级名牌专业，8个省级实验教学示范中心，7个省级人才培养模式创新实验区，2个省级创新创业教育试点学院，10个省级教学团队，12名省级教学名师，1个国家级和4个省级大学生校外实践教育基地。