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不是。西安外国语大学不是211院校。西安外国语大学位于陕西省会西安，是新中国最早建立的四所外语院校之一，西北地区唯一一所主要外语语种齐全的高等学府，中国政府奖学金来华留学生接收院校，博士学位授予单位。
陕西省的211院校名单
陕西省一共有8所211大学，分别是长安大学、西安交通大学、西北大学、西安电子科技大学、西北工业大学、西北农林科技大学、陕西师范大学和第四军医大学。这8所院校均位于陕西省西安市。
西安外国语大学介绍
学校现有20个学院（部）等教学机构，拥有外国语言文学博士一级学科学位授权点，13个二级学科博士点和1个博士后科研流动站，与国外8所大学联合培养博士研究生。现有外国语言文学、中国语言文学、工商管理学、教育学、新闻传播学、马克思主义理论、应用经济学等7个硕士一级学位授权点，74个二级学位授权点，翻译、汉语国际教育、旅游管理、会计、新闻传播、教育、金融、国际商务、艺术等9个硕士专业学位授权点。开设60个本科专业，4个辅修专业，覆盖文学、经济学、管理学、法学、教育学、理学、艺术学7个学科门类。