中国石油大学(华东)设有餐厅3个,分别是荟萃餐厅,玉兰餐厅,唐岛湾餐厅,除此之外设有清真餐厅1个。学校校内餐厅服务品类品种繁多,南北特色、东西风味兼备、以地方风味特色为餐饮补充,就餐选择形式多样。
截至2021年7月,学校有青岛唐岛湾校区、古镇口校区、东营科教园区,校园总面积5024亩,建筑面积140万平方米,图书馆藏书315万册;下设16个学院(部),有70个本科专业,11个博士后科研流动站,14个一级学科博士点,自主设置3个二级学科博士点、9个交叉学科博士点,2种专业博士类别,32个一级学科硕士点,1个二级学科硕士点,15种专业硕士类别;有教师1700余人,全日制在校本科生近19000人、研究生近9500人,留学生1000余人。