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老年保健与管理主要研究老年人心理与沟通技巧、老年人保健与照护技术、营养与饮食保健等方面的基本知识和技能，进行老年人的照护与养老服务等。例如：老年人的日常护理与心理抚慰，老年人膳食的营养指导与搭配，老年痴呆、老年性耳聋、高血压等老年人常见病的照护等。
老年保健与管理专业简介
老年保健与管理是中国普通高等学校专科专业。
该专业培养具有良好的职业道德、爱岗敬业精神,有责任意识和创新意识，掌握老年保健技术专业方向和老年保健管理专业方向所需的基本理论、基本知识、基本技术，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新精神，具备向个人、家庭和社区提供综合性、连续性、协调性的高质量保健服务，毕业后能在各级医院、社区、养老保健机构从事老年人健康管理与保健指导等工作的高素质技术技能型专门人才。
核心课程：《老年生理与心理概论》、《老年沟通技巧》、《老年人综合能力评估》、《传统老年康复保健》、《常用老年康复技术》、《常用老年照护技术》、《特殊老人综合照护技术》、《营养管理与养老》、《老年运动保健》。
就业面向：主要面向各类养老服务机构、社区服务中心及居家养老服务支持机构，从事老年保健技， 术服务和管理等工作。
老年保健与管理专业未来好就业吗
老年服务与管理这个专业有前景，将来好就业。我们国家已经进入了老龄化的社会，现在我们社会上的老人也是越来越多了，老年服务与管理专业在就业方面还是不错的。
我国老年人口数量大，按照老年人口与护理人员配备比例3∶1测算，全国有2830万老年人生活不能完全自理，共需要养老护理员1000万人，而目前全国养老机构的职工只有22万人，其中取得职业资格的仅有2万多人，供需矛盾十分突出。
学生毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构；社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。