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《红星照耀中国》记述了埃德加·斯诺于1936年6月至1936年10月，在中国西北革命根据地（即后来以延安为中心的陕甘宁边区）通过采访、对话和实地考察后的所见、所闻、所感，报道了中国和中国工农红军以及许多红军领袖、红军将领的情况。
红星照耀中国每章主要内容
第一章概括 探寻红色中国 讲述作者对红色世界的好奇，开始深入苏维埃红区的冒险，去探究苏维埃共和国、红军、共产党的秘密。并且讲述了张学良和杨虎成与共产党达成一致搞日协议的原因和经过。
第二章概括 去红都的道路 讲述在进入红区的路途上被白匪追逐的经历，并讲述了国民党通过“民团”这一组织对地方的统治和镇压政策。介绍了周恩来及贺龙的人生经历以及他们独特的个人魅力。介绍了许多年轻的红军战士们因为被剥削被压迫的命运而参加红军、热爱红军的故事。
第三章概括 在保安 讲述了共产党领导人毛泽东给作者的初步印象：健康、质朴纯真，有幽默感、精明、精力过人，是一个颇有天赋的军事和政治战略家。谈到了共产党的基本政策是反帝反封。红军大学开展的各项课程以及红军剧社开展的宣传工作。
第四章概括 一个共产党员的由来 本章讲述了共产党领导人毛泽东的人生经历、思想变改以及成长为红军领导人的过程。
第五章概括 长征 讲述了红军长征的艰难过程。着重记叙了第五次大围剿，以及长征中强渡大渡河、过大草原等艰难英勇的事迹。
第六章概括 红星在西北 讲述了刘志丹开创西北苏区的历程，西北大灾荒和苛捐杂税给人民带来的苦难。苏维埃社会、政治、经济、文化、货币各方而政策。
第七章概括 去前线的路上 讲述了普通农民对红军的拥护，对苏区工业的繁荣以及苏区工人身上具有的乐观活泼的社会主义工业精神
第八章概括 同红军在一起 讲述了作者深入到真正的红军内部，了解他们年轻、精神饱满、训练严格、纪律严明、装备出色、政治觉悟高，才使得他们成为铁打的军队。并且讲述了促使司令员彭德怀走上革命道路的悲惨童年经历，以及他独特的个人魅力。红军采用游击战术的原因和策略。红军战士健康丰富的生活。
第九章概括 同红军在一起(续) 共产党军事领导人徐海东的人生历程以及中国残酷的阶级战争给老百姓带来的杀戮和苦难。讲述共产党团结回族人民抵抗压迫者的策略。 第十章 战争与和平 讲述红色中国的少年们耐心、勤劳、聪明、努力学习，代表着中国的希望，讲述共产党为建立统一战线所做的努力以及革命领导人朱德极其杰出的领导才能和个人魅力。
第十一章概括 回到保安 讲述了在敌人封锁下的保安地区，红军丰富多彩的生活。讲述了俄国对于红色中国的影响以及德国顾问李德指挥作战时出现的失误及其原因。
第十二章概括 又是白色世界 详细记述了“西安事变”的具体经过、结果，以及对形成抗日民族统一战线的积极影响。并分析了中国社会革命运动的复杂社会背景、面临挑战及其终将取得胜利的原因。
红星照耀中国读后感
《红星照耀中国》是震撼世界的成就，这本书的意义首先在于它是通过一个外国人的所见所闻，客观地向全世界报道了红军的真实情况。1936年，埃德加·斯诺冒生命危险深入西方媒体眼中的“土匪聚集的地方”在延安，他解开了心里的疑惑。
《红星照耀中国》中对人物的外貌刻画细致入微，如第二篇中，对周恩来的外貌描写，个子清瘦，中等身材，胡子又长又黑，外表却仍不脱孩子气，眼睛又大又深，富有吸引力。还有第三篇中对毛泽东的外貌描写，面容消瘦是一个像林肯的人物，个子高出一半的中国人，背有些驼，一头浓密的黑发留的很长，双眼炯炯有神，鼻梁很高，颧骨突出，还描写了彭德怀，林伯渠等人，并配附大量照片，为后人留下许多珍贵影像。
第三篇中还写了许多关于毛主席的事，表现了毛主席的性格特点，如毛主席在街上和两个年轻农民谈话，作者起先没认出他，可以看出他是一个像中国农民一样质朴的人。他颇有幽默感，喜欢憨笑生活简朴，甚至有些粗俗，而且不拘小节。
作者还写了，毛主席对作者写的文章或者拍的照片，从来不加任何检查，使作者尽力弄到能说明苏区生活的各个方面的材料，这使作者非常感激。流露出作者对毛主席的敬佩、赞美之情。
这是一部文笔优美的纪实性很强的报道，作品值得我们仔细品读。