人类学专业的毕业生能胜任民族、宗教、计划生育、文化、民政、旅游、宣传、政策研究等工作。毕业后可以去党政机关、社会团体、企事业单位、公共组织和私有机构担任行政、文秘和各项管理工作,主要以博物馆、民俗研究机构、考古方面为主。
有的学生还能进入相关的媒体机构担当记者、编辑的角色,进企业从事市场调查等。
人类学在中国的发展前景广阔,它是有极强应用价值的学科。复旦大学就曾与英特尔合作,以人类学田野调查的方法,对中国农村的消费习惯作了广泛的调查,为其品牌实现本土化销售提供了依据。并且人类学多学科领域的涵盖面,也符合中国传统文化的特点,因为中国自古有文史哲不分、诗乐舞一体的传统。
人类学研究的范围很广,包括文化人类学、体质人类学、生态人类学等等。这些都决定了人类学的学生学的东西比较全,适应社会的能力也比较强,特别是会受到一些跨国公司的青睐。