药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找(包括合成)新药等。
主要任务是不断提供更有效的药物和提高药物质量,保证用药安全,使病患得以以伤害最小,效益最大的方式治疗或治愈疾病。药学是连接健康科学和化学科学的医疗保健行业,它承担着确保药品的安全和有效使用的职责。
美国大学药学专业主要培养能够在药品生产、检验、流通、开发、研究、使用领域从事鉴定、药物设计、及合理临床用药的方面工作的专业技术人才。
药学专业的毕业生就业方向也十分广泛,与药品相关的各个领域均需要药学专业的毕业生。
作为科研人员,可在研究所、药厂的研究部门从事药物的研发工作,作为医院药剂师,可在医院药剂科从事制剂、质检、临床药学等工作,作为药检人员,可在药检所从事药物的质量鉴定和制定相应的质量标准等工作,作为公司职员,可在医药贸易公司或者制药企业从事药品生产、流通及国内外贸易等工作。