本专业学生毕业后可在新闻出版单位的出版社、期刊社、报社以及中外大型企业的企业文化发展部门、图书和出版工作室、网站、排版公司、广告公司以及其他传播行业单位从事文字技术编辑、图文编排、版面设计、出版物质量监控、出版物成本核算、印制业务管理、网络编辑、校对、出版物生产组织管理的工作;也可在各类企事业和行政机关单位从事文稿编辑出版、宣传策划等工作。
印刷工程主要研究图文信息处理、印刷复制工程等方面的基本知识和技能,包括宣传单、易拉宝、宣传册等印刷制品的印前、印刷、印后的各种加工技术,进行印刷的生产实施和工艺设计等。例如:印前的图文编排、印刷制版,印刷设备的操作,印刷过程的质量监控,印后的装帧、塑封等。