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课程：环境监测、环境评价、环境管理、环境规划、环境经济学、环境统计、环境生态学、环境监察、污染源监察、农村环境与生态环境监察、环境稽查、排污收费、环境工程学等。
本专业在传授环境监察知识的同时，更加注重对学生进行环境监察人员的自身修养和素质教育。同时，还会安排各种实践性教学环节，让学生在实践的过程中学习、分析、理解，培养设计和开发能力、分析和解决问题的能力、实践和创新的能力等等。
本专业方向要求学生系统学习环境科学与工程学、法学、环境经济学、管理学、环境监测、排污收费、环境影响评价以及环境监察系列专业课程的基本知识、基本理论，培养分析问题、研究政策法规、解决环境监察实际问题的能力和具备科学研究的能力。
学生毕业后可到各级环境保护行政主管部门、环境监测站、环境科学研究院（所）从事各类环境执法、环境管理、环境监测、环境影响评价、环境科学研究工作，也可到大型重点企业从事企业环境监督员（即自身环境监督管理及污染控制）工作。