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这个专业最主要的方向依次是当老师、当文秘、当编辑、做策划等。在大学期间，一般学校学生都会考到教师资格证，而且汉语言大都是师范口，当老师最适合不过了，实践证明，毕业生里面有一半学生当了中小学语文老师。
汉语言文学专业到底学什么
语言学：现代汉语、古代汉语、文字学……我读书的时候语言学就很没有文学学的好。举个例子：文学的课程你可以一两次不听，下次再来没有特别难的障碍。但是语言学，一两次不听下次来就啥都听不懂了。更像理科，专用的名词和学科逻辑体系，没有基本、扎实的基础知识，后面的课完全听不懂，比如语法分析、音韵学等。
但是要认真学起来还是很快的，很多后来考研的会选语言学，因为内容相对明确好备考。还有很多之前本科读数学、计算机、心理学的，和中文没半毛钱关系最后博士选了语言学，依然学的非常好，甚至比中文出身的更有优势。
文学：主要包括文学作品、文学史、文学批评、文艺学、文化、写作等等，这里就是很多非中文专业的人认为的内容。个人觉得其实文学部分的学习也可以大致概括为两个部分：理论学习、写作。学习我前面说的文学史（古代文学史、现当代文学史、外国文学史）、文学批评或文艺理论（美学、西方文论、古代文论、西方哲学史、美学等等）是文学课程里最最重要的，占大头的，而这两大块都有一个基础是作品阅读分析。
至于写作课，有的学校会开设，但是相对与前面的主流必开课程，这部分比重肯定会少。我读本科学校有开设“写作”专业课，授课老师本身就是省文联的，她同时也带我们文学批评的课，但是课上并没有很详细讲怎么写小说、诗歌、散文等等，更多的是讲作品讲现状，所谓的“写作训练课程”基本没有。道是交了几次虚构作品的作业，点评后也没有更进一步讲解了。
汉语言文学可以找什么工作
第一：当老师。汉语言文学专业还可以当老师，一般来说主要当语文老师，但不是师范类毕业的当语文老师需要有教师资格证和普通话二级甲等证明，而且老师有暑假和寒假，各项福利也很好，是目前比较吃香的行业。
第二：当编辑。汉语言文学专业毕业还可以去报社或者书刊等当编辑，而且编辑的工资和待遇都是不错的，如果比较优秀，还可以去影响力比较广的报刊比如人民日报、中国日报、光明日报等当编辑哦。
第三：当文秘。目前很多企业都是需要文秘或者文员的，汉语言文学专业的学生是比较会写的，因此有好多企业都比较喜欢汉语言文学专业的学生当文秘的，有些毕业生如果是党员的话还可以到企业当党务工作者。
第四：策划人员。现在很多活动、广告等都需要策划方案，一个好的策划方案可以产生比较大的影响力，因此策划人员如果能写出很优秀的策划的话，收入是很不错的。
第五：宣传人员。很多企业或者政府机构都是需要宣传人员的，宣传可以让更多的人员和职工了解公司的情况，可以凝聚力量，促进发展，而汉语言文学专业学生有比较好的文字功底，能写出更符合公司情况的宣传报道消息，是很受欢迎的。
第六：公务员。现在很多公务员岗位都写明需要汉语言文学专业毕业的，而且公务员是比较稳定的，汉语言文学专业的学生又比较擅长写作，在申论的话可以轻而易举的拿到高分，成功考上公务员不是问题。
第七：当作家。现在作家也是比较吃香的，一部小说如果出版或者被改编成电影或者电视剧的话，那么就可以赚很多钱了，汉语言文学专业的学生擅长写作，而且有了解中国文学，只要你可以坚持写作，只有加上自己的奇思妙想，当作家不是梦。
第八：考研。当然汉语言文学专业的学生如果想有更好的发展的话，还可以考研，考研毕业后可以通过紧缺人才等政策进入政府机构工作，还有住房补贴等福利政策呢。