鱼跃龙门
老一辈有句话:多吃鱼,脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的,这段时间考生用脑过多,做个清炖鲤鱼,不怕营养跟不上。
鱼中含有许多维生素,是补充营养的最好方法,而且吃鱼还有健脑益智的作用,对高考生来说是一道不错的菜肴。
万事粥全
高考这两天对考生来说不仅消耗体力,而且也很消耗脑力,这时来一碗红豆薏米粥补充好能量,奋战高考,这款粥是专门应对清晨有点忙乱的考生。因为红豆的淀粉含量是比较高的,所以经常用来做豆沙或红豆粥的。
考生喝碗粥正好可以祛除这几天因为炎炎夏日吃冷饮而留在体内的寒气和湿气,这样在考场上精神饱满,万事从容应对。
牛气冲天
牛气冲天也称为烤牛肉,夏天天气比较热,这时侯应该多吃点高营养的食物,牛肉的蛋白质比较高,能很大程度上满足人体对蛋白质的需求,如果考生怕肉质油腻可以在锅里少放点油,因为菜本身都是有营养价值的,所以只要烹饪方式对,才不会导致上火、腹泻等考前不宜出现的症状。
考试期间天气炎热,考生会流失很大水分,补充水分至关重要,但是饮料不能代替水,尤其是含糖量、碳酸类饮料越喝越渴,忌生冷饮料,最造成肠胃不适,最好补充水分是凉白开或者矿泉水,这是适合中国人的体质。
油炸类食物,比如油条、炸鸡、炸鱼等,还有就是洋快餐类,马上考试了,给孩子加餐选择洋快餐类,热量太高,影响孩子的肠胃,同样也影响下一餐食物的摄入量,营养不均衡。