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服装设计、服装色彩、服装材料、服装结构、成衣纸样与工艺、服装CAD、服装生产与管理、服装工业制板、服装市场营销、服装史、美学、服装工效学。本专业核心知识领域涵盖艺术（服装）设计、服装结构、服装工艺、服装生产 与管理、服装材料与工效、服装市场营销和服装人文科学等知识领域。
服装设计与工程专业培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能从事服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
服装设计与工程专业的毕业生就业率非常高,尤其是在南方地区的就业情况非常好。但是缺乏工作经验的应届毕业生并不能满足用人单位的要求,所以刚毕业的学生不要眼高手低,需要经过工作经验的积累从而担当起重任。