芜湖职业技术学院是全国第二批深化创新创业教育改革示范校、全国首批现代学徒制试点单位、中国特色高水平高职学校建设单位(C档)、教育部教育信息化试点学校、安徽省地方技能型高水平大学建设单位、安徽省“四年一贯制”技术技能型本科人才培养模式改革试点院校、安徽省第二批“三全育人”综合改革试点高校。
学校创建于1983年,原名芜湖联合大学。1997年5月,更名为芜湖职业技术学院。2000年8月,芜湖农业学校并入学校。2012年5月,学校与芜湖信息技术职业学院合并,组建了新的芜湖职业技术学院。
据2020年3月学校官网显示,学校占地1200余亩,建筑面积44万平方米,教学仪器设备总值超亿元;设有15个二级学院和3个教学部;有招生专业76个,全日制在校生20000余人,成人本专科学历教育学生5000余人;有教授45名、副教授164名,国家级教学团队、省级教学团队16个。