2022年我国烹饪与营养教育专业排名前三的大学院校是扬州大学、四川旅游学院、哈尔滨商业大学。
排 名 | 学校名称 | 等 级 |
1 | 扬州大学 | 5★ |
2 | 四川旅游学院 | 5★- |
3 | 哈尔滨商业大学 | 4★ |
4 | 普洱学院 | 4★ |
5 | 岭南师范学院 | 3★ |
6 | 河南科技学院 | 3★ |
7 | 济南大学 | 3★ |
8 | 湖北经济学院法商学院 | 3★ |
9 | 桂林旅游学院 | 3★ |
10 | 韩山师范学院 | 3★ |
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烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。