福建艺术职业学院是经福建省人民政府批准设立、教育部备案的全日制普通高等职业院校,是福建省非物质文化遗产传承人群研修培训院校。学院前身为创建于1958年的福建艺术专科学校。1960年升格为福建艺术学院(本科)。1961年起,先后调整为福建艺术学校、福建戏曲学校、福建工农兵艺术学校。2005年5月组建福建艺术职业学院。学院校区占地约200亩,总建筑面积约7万平方米,设有7个系部、开设16个高职(专科)专业。
学院有全国职业院校首批100个民族文化传承与创新示范专业点1个,国家教育部、财政部支持的提升专业服务产业发展能力建设项目2个,省教育厅、财政厅支持的高等职业教育实训基地建设项目1个,还有省级应用型本科人才培养试点项目1个、省级示范专业4个、省级现代学徒制试点专业2个、省级“二元制”技术技能人才培养模式改革试点项目专业2个、省级高等学校创新创业教育改革试点专业2个、省级精品专业2个、福建省中长期教育改革试点项目1个、省级精品课程7门。