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农艺教育专业的学生毕业后可在中学或高等学校从事专业课的教学工作；或在现代农业高新园区、农业企业、政府部门等从事土壤改良、水肥调控、有害生物防治、无公害作物生产和良种繁育等方面的技术开发、科学研究和经营管理工作。
农艺教育专业专业培养德、智、体等方面全面发展，综合素质、业务能力适应市场经济发展需要，具有作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本理论、基本知识、基本技能的双师型师资及高级应用技术人才。该专业的毕业生的足迹遍布全国各地，学生毕业后主要在高等院校和科研院所从事农业科学教育和研究工作，各级人民政府及其下属单位从事农业教育、行政管理和科技推广工作，各级教育部门及单位从事教育和管理等工作。
农艺教育专业的主要学习内容有生物学、作物栽培学、耕作学、作物育种与良种繁育学、园艺学、生物技术、农业经济与管理、教育学、教育心理学、职业教育、计算机应用基础等。开设农艺教育专业的院校有山西农业大学、广西大学、吉林农业大学、甘肃农业大学、安徽科技学院、江西农业大学等。