口腔医学技术专业的学生主要学习相关基础医学、口腔医学和口腔医学技术知识,具有良好的职业道德和创业精神。毕业后能在口腔专科、口腔义齿加工企业从事口腔义齿加工工作。该专业主要专业课程有人体解剖学、口腔解剖生理学、口腔材料学、口腔临床医学、口腔修复学、口腔正畸学、固定义齿工艺学、可摘局部义齿工艺学、全口义齿工艺学、活动矫治器工艺学、种植义齿工艺学、生理学基础、基础医学、临床医学、口腔组织病理学、口腔微生物学等。
口腔科医生的就业领域较宽,既可在大医院从事口腔科工作,也可私人开设诊所,并且能在美容院从事相关的面部整容、美容。口腔医学技术专业的学生毕业后可以从事与医学教育、科研、临床实践相关的工作。