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陕西共有3所双一流大学，名单分别为西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学，其中西安交通大学是中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的综合性研究型全国重点大学。
西安交通大学
西安交通大学是中国最早兴办的高等学府之一。学校的前身是由洋务运动的代表人物盛宣怀一手创办的南洋公学。在1959年的时候，国务院批准交通大学的西安上海两个部分独立建校，西安部分定名为西安交通大学。2017年9月，西安交大入选全国36所世界一流大学A类建设高校名单，力学、机械工程等8个学科入选一流学科建设学科名单。
西北工业大学
西工大位于历史名城，古都西安。虽然是一所工业大学，但是这所学校可不一般，学校是工业和信息部直属的，我国唯一的一所，同时发展航空航天航海三航工程教育和科学研究为特色的国家重点大学。学校前身之一的北洋工学院同样是由盛宣怀经手创办的。2018年10月17日，QS教育集团发布2019金砖国家大学排名公布，西北工业大学排第82名。
西北农林科技大学
西北农林科技大学前身是1934年的国立西北农林专科学校及后来相继在杨陵建立的相关科教单位。学校在新中国成立前已是一所在国内外具有重要影响的知名大学。近些年，学校相继培育出了世界累计推广面积最大的优良小麦品种"碧蚂1号"，远缘杂交小麦良种"小偃6号"，以及我国自主培育和推广面积最大的优良苹果品种"秦冠"等重要科技成果，推广转化直接经济效益累计超过3000亿元。