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①大气中必须有相当厚的不稳定层存在。②积雨云必须发展到能使个别大水滴冻结的温度。③要有强的风切变。④云的垂直厚度不能小于6～8千米。⑤积雨云内含水量丰富。一般为3～8克每立方米，在最大上升速度的上方有一个液态过冷却水的累积带。⑥云内应有倾斜的、强烈而不均匀的上升气流，一般在10～20米/秒以上。
冰雹的形成过程
一般冰雹降落的同时，往往还有“雷暴”天气与之相伴。冰雹是从发展强盛的积雨云中降落的直径达5毫米以上的固态降水物，有球状、锥状、和不规则形状等。冰雹云个体高大，很像耸立的高山。冰雹云是雷雨云进一步发展而成的。它的云层一般很厚，云中对流很强，云顶高度可达10000米以上的高空，温度一般低至零下30—40℃。云体的下部是暖云，距地面1000米左右，温度较高，多为水滴；云体的中、上部是冷云，主要由冰晶、小雪花和过冷水滴混合组成。
冰雹云中上升气流很强，它将云下部不断增长的水滴送到云的中部成为过冷水滴。云中的下沉气流可将上部的冰晶、雪花带到中部，过冷水滴与冰晶或与雪花碰撞在一起，逐渐增长而形成霰或自然冻结成冻滴。冻滴和霰就是冰雹的核心。由于云中含水量较为丰富，上升和下沉气流在云中不断地起伏运动，大量的过冷水在冻滴上或霰上冻结或凝华，冰雹核就形成了。
冰雹核在云中0℃层随上升和下沉气流不断升降、运动和增大，就像“滚雪球”越来越大，当上升气流再也托不住不断增大的冰雹时，便降落到地面，成为我们所看到的冰雹了。冰雹形成的时间很短，一般仅有5—10分钟左右。其直径一般为5—50毫米，大的可达30厘米以上。
冰雹对农业带来的危害
冰雹对农业的影响是巨大的。每年的4到6月是我国雹灾发生次数最多的时段，为降雹盛期。这一阶段恰好就是每年农业春耕的季节。冰雹的危害最主要表现在冰雹从高空急速落下，发展和移动速度较快，冲击力大，再加上猛烈的暴风雨，使其摧毁力得到加强，经常让农民猝不及防，直接威胁人畜生命安全，有的还导致地面的人员伤亡。直径较大的冰雹会给正在开花结果的果树、玉米、蔬菜等农作物造成毁灭性的破坏，造成粮田的颗粒无收，直接影响到对城市的季节供应，常年使丰收在望的农作物在顷刻之间化为乌有同时还可毁坏居民房屋。