黄冈职业技术学院位于湖北省黄冈市,是一所经国家教育部批准组建的公办全日制普通高等职业院校,为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位,国家首批现代学徒制试点单位,是教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。黄冈职业技术学院的办学历史最早可追溯至创建于1949年的黄冈专区财经干部班,1999年,黄冈财贸学校、黄冈机电学校、黄冈农业学校合并组建并升格为黄冈职业技术学院。
药品生产技术专业
本专业主要面向药品(化学药品、生物制品、中药等)、医药化妆品等行业企业,培养与医药生产、经营、管理等领域相适应的文化水平与素质,掌握行业企业必备的理论知识,具有行业企业所需的集生产、分析与检验、营销等岗位所需的专业技能,具有工匠精神、可持续发展能力且具有一定的创新创业能力等,能够从事第一线工作的高素质技术技能人才。
药品生产技术专业校内现有精密仪器实验室、药物制剂实验室、药物合成实验室、模拟药房、基础化学实验室等五个,拥有高效液相色谱、气相色谱、薄层扫描仪、PCR仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、荧光分光光度计、全自动旋光仪,自动压片机、胶囊剂等精密仪器设施设备,拥有企业级的微生物检验实验室,固定实验设备总资产达到五百万余元。
食品加工技术专业
食品是人类赖以生存的第一物质。食品行业永不衰败的朝阳行业,食品工业经济总量长期占据中国GDP第一,湖北是食品工业大省,食品高技术技能型人才需求旺盛,多年来,该专业学生一直供不应求,就业形式良好,就业率100%。
食品加工技术专业是我校特色专业,拥有一支专兼结合、结构合理、教学科研能力强的师资团队,其中教授2名,副教授6名,国家一级营养师2名,湖北省师德标兵3名,黄冈市杰出人才1名,黄冈市三八红旗手2名,双师型教师比例100%。