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每个美术学院的专业开设情况有所不同，具体要咨询报考院校的招生办。大多数美术院校都会开设的专业有绘画专业、雕塑专业、艺术设计专业、服装设计与工程、工业设计专业、产品设计专业、影视化妆设计专业、灯光设计专业、数字媒体艺术专业等。
中国九大美院的专业开设情况
中国美术学院
●国家重点学科（1个）：美术学；
●国家级特色专业（6门）：动画、绘画、艺术设计、美术学、雕塑、建筑学；
●浙江省新兴特色专业（4门）：风景园林、艺术与科技、广播电视编导、摄影；
中央美术学院
●设有中国画 学院、造型学院、设计学院、建筑学院、人文学院、城市设计学院、实验艺术学院、艺术管理与教育学院八个专业分院；
●国家级特色专业：动画、雕塑、中国画、美术学；
●二级学科博士授予点：美术学、设计艺术学；
●一级学科硕士授予点：艺术学；
●二级学科硕士授予点：美术学、设计艺术学、艺术学、建筑设计及其理论；
●专业学位点：艺术硕士（MFA）；
西安美术学院
●学院现设中国画系、油画系、版画系、雕塑系、工艺美术系、设计系、建筑环境艺术系、服装系、美术教育系、美术史论系、影视动画系、艺术教育学院、特殊教育艺术学院、基础部、造型艺术部等15个教学系（部）；
●国家级特色专业：绘画、艺术设计、雕塑、美术学、动画；
●陕西省名牌专业、特色专业：绘画、艺术设计、雕塑、美术学、中国画、动画、摄影；
●一级学科博士点：美术学、设计艺术学、艺术评论；
●硕士点：美术学、美术史论、设计学、美术教育、影视动画、建筑环艺、工艺美术、服装设计；
天津美术学院
●学院设有美术学、绘画、艺术设计、工业设计、雕塑等五个二级学科，设有书法、中国画、油画、版画、雕塑、公共艺术、数字媒体艺术、摄影艺术、综合绘画、动画艺术、移动媒体艺术、视觉传达设计、装饰艺术设计、染织设计、服装设计、环境设计、工业设计、设计史论、美术史论19个专业方向。
●国家级特色专业：绘画＼艺术设计；
●重点学科：美术学(中国画＼油画＼版画＼雕塑＼美术史论)＼艺术设计学(视觉传达设计＼服装设计＼染织设计＼装饰艺术设计＼环境艺术设计＼工业设计)）；
●硕士学位授予权及艺术硕士授予权：美术学、设计学；
鲁迅美术学院
●辽宁省重点学科：美术学、艺术设计学；
●辽宁省哲学社会科学重点建设学科：艺术学；
●教育部、财政部批准为全国第五批高等学校特色专业建设点：绘画专业；
●教育部特色专业建设点：动画专业；
●全国最早培养摄影本科生和研究生的专业：摄影；
广州美术学院
★学校现有中国画学院、造型艺术学院、建筑艺术设计学院、工业设计学院、视觉艺术设计学院、艺术与人文学院、美术教育学院、城市学院等8个学院和1个思想政治理论课教学部。
●本科教育设有美术学、绘画、雕塑、摄影、艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术、数字媒体艺术、艺术与科技、戏剧影视文学、广播电视编导、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计、播音与主持艺术、动画、影视摄影与制作、艺术教育、文物与博物馆学、工业设计、服装设计与工程、建筑学、风景园林、公共艺术等31个专业，55个专业方向。
●国家级特色专业：绘画、工业设计、雕塑；
●国家级专业综合改革试点项目：工业设计；
●省级特色专业：艺术设计、绘画、雕塑、美术学；
●省级重点实验室：广东省工业设计创意与应用研究重点实验室；
●广东省攀峰一级重点学科：美术学、设计学；
四川美术学院
国家级特色专业（5个）：绘画、雕塑、艺术设计、动画、产品设计
国家级大学生校外实践教育基地（1个）：四川美术学院——重庆视美动画艺术有限责任公司艺术学实践教育基地
重庆市特色专业（5个）：中国画、雕塑、美术教育、工业设计等
重庆市特色学科专业群（3个）：美术学、设计学、戏剧与影视学
重庆市“三特计划”特色专业（10个）：绘画、雕塑、美术学、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、产品设计、动画、戏剧影视美术设计、建筑学
湖北美术学院
●学校共设有中国画系、油画系、版画系、壁画与综合材料绘画系、雕塑系、设计系、服装艺术设计系、环境艺术设计系、工业设计系、水彩画系、美术学系、动画学院等12个院系；
●教育部高等学校特色专业：艺术设计、雕塑、中国画；
●一级学科硕士学位授予权：美术学、设计学、艺术学理论；
●二级学科硕士学位授予权绘画、动画、雕塑、艺术设计、工业设计、美术学、艺术设计学、艺术教育、摄影、书法学；
●艺术专业硕士生MFA：美术学、设计艺术学和艺术学；
●省级重点学科：美术学、设计艺术学；
清华大学美术学院
学院设有染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、工艺美术系、艺术史论系、基础教研室等11个教学单位，设有25个本科专业方向。
●教育部特色专业建设点：艺术设计；
●北京市特色专业建设点：艺术设计、工业设计；
●国家级重点学科：设计艺术学；
●北京市重点学科：艺术学、信息艺术设计、美术学、设计学；
●2012年，在第三轮全国一级学科整体水平评估中，“设计学”名列第一，“艺术学理论”并列第三，“美术学”名列第四。