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安徽师范大学设有汉语国际教育，戏剧影视文学，人力资源管理，秘书学，公共事业管理，化学工程与工艺，影视摄影与制作，播音与主持艺术等专业。
| 序号 | 学院名称 | 专业代码 | 专业名称 | 所属学科类别 | 授予学位 |
| 1 | 文学院 | 50101 | 汉语言文学（师范/非师范） | 文学·中国语言文学类 | 文学 |
| 2 | 050107T | 秘书学 | 文学·中国语言文学类 | 文学 | |
| 3 | 50103 | 汉语国际教育 | 文学·中国语言文学类 | 文学 | |
| 4 | 130304 | 戏剧影视文学 | 艺术学·戏剧与影视学类 | 艺术学 | |
| 5 | 马克思主义学院 | 30503 | 思想政治教育（师范） | 法学·马克思主义理论类 | 法学 |
| 6 | 法学院 | 030101K | 法学 | 法学·法学类 | 法学 |
| 7 | 30201 | 政治学与行政学 | 法学·政治学类 | 法学 | |
| 8 | 120402 | 行政管理 | 管理学·公共管理类 | 管理学 | |
| 9 | 经济管理学院 | 20101 | 经济学 | 经济学·经济学类 | 经济学 |
| 10 | 20304 | 投资学 | 经济学·金融学类 | 经济学 | |
| 11 | 120204 | 财务管理 | 管理学·工商管理类 | 管理学 | |
| 12 | 120206 | 人力资源管理 | 管理学·工商管理类 | 管理学 | |
| 13 | 120303K | 会计学 | 管理学·工商管理类 | 管理学 | |
| 14 | 120601 | 物流管理 | 管理学·物流管理与工程类 | 管理学 | |
| 15 | 120202 | 市场营销 | 管理学·工商管理类 | 管理学 | |
| 16 | 20302 | 金融工程 | 经济学·金融学类 | 经济学 | |
| 17 | 历史与社会学院 | 60101 | 历史学（师范） | 历史学·历史学类 | 历史学 |
| 18 | 30302 | 社会工作 | 法学·社会学类 | 法学 | |
| 19 | 120401 | 公共事业管理 | 管理学·公共管理类 | 管理学 | |
| 20 | 30301 | 社会学 | 法学·社会学类 | 法学 | |
| 21 | 60102 | 世界史 | 历史学.历史学类 | 历史学 | |
| 22 | 教育科学学院 | 40101 | 教育学（师范） | 教育学·教育学类 | 教育学 |
| 23 | 40104 | 教育技术学（师范） | 教育学·教育学类 | 理学 | |
| 24 | 71101 | 心理学（师范） | 理学·心理学类 | 理学 | |
| 25 | 40106 | 学前教育（师范） | 教育学·教育学类 | 教育学 | |
| 26 | 40107 | 小学教育 | 教育学·教育学类 | 教育学 | |
| 27 | 71102 | 应用心理学 | 理学·心理学类 | 理学 | |
| 28 | 外国语学院 | 50201 | 英语（师范/非师范） | 文学·外国语言文学类 | 文学 |
| 29 | 50202 | 俄语 | 文学·外国语言文学类 | 文学 | |
| 30 | 50207 | 日语 | 文学·外国语言文学类 | 文学 | |
| 31 | 50204 | 法语 | 文学·外国语言文学类 | 文学 | |
| 32 | 音乐学院 | 130202 | 音乐学（师范） | 艺术学·音乐与舞蹈学类 | 艺术学 |
| 33 | 130201 | 音乐表演 | 艺术学·音乐与舞蹈学类 | 艺术学 | |
| 34 | 130203 | 作曲与作曲技术理论 | 艺术学·音乐与舞蹈学类 | 艺术学 | |
| 35 | 130204 | 舞蹈表演 | 艺术学·音乐与舞蹈学类 | 艺术学 | |
| 36 | 美术学院 | 130401 | 美术学（师范） | 艺术学·美术学类 | 艺术学 |
| 37 | 130502 | 视觉传达设计 | 艺术学·设计学类 | 艺术学 | |
| 38 | 130503 | 环境设计 | 艺术学·设计学类 | 艺术学 | |
| 39 | 130504 | 产品设计 | 艺术学·设计学类 | 艺术学 | |
| 40 | 130402 | 绘画（国画、油画） | 艺术学·美术学类 | 艺术学 | |
| 41 | 130507 | 工艺美术 | 艺术学·设计学类 | 艺术学 | |
| 42 | 130403 | 雕塑 | 艺术学·美术学类 | 艺术学 | |
| 43 | 数学与统计学院 | 70101 | 数学与应用数学（师范） | 理学·数学类 | 理学 |
| 44 | 71201 | 统计学 | 理学·统计学类 | 理学 | |
| 45 | 71202 | 应用统计学 | 理学·统计学类 | 理学 | |
| 46 | 20102 | 经济统计学 | 经济学·经济学类 | 经济学 | |
| 47 | 计算机与信息学院 | 80901 | 计算机科学与技术（师范/非师范） | 工学·计算机类 | 工学 |
| 48 | 80902 | 软件工程 | 工学·计算机类 | 工学 | |
| 49 | 80905 | 物联网工程 | 工学·计算机类 | 工学 | |
| 50 | 80911 | 网络空间安全 | 工学·计算机类 | 工学 | |
| 51 | 物理与电子信息学院 | 70201 | 物理学（师范） | 理学·物理学类 | 理学 |
| 52 | 80701 | 电子信息工程 | 工学·电子信息类 | 工学 | |
| 53 | 80703 | 通信工程 | 工学·电子信息类 | 工学 | |
| 54 | 80705 | 光电信息科学与工程 | 工学·电子信息类 | 理学 | |
| 55 | 80801 | 自动化 | 工学·自动化类 | 工学 | |
| 56 | 化学与材料科学学院 | 70301 | 化学（师范/非师范） | 理学·化学类 | 理学 |
| 57 | 70302 | 应用化学 | 理学·化学类 | 工学 | |
| 58 | 80403 | 材料化学 | 工学·材料类 | 工学 | |
| 59 | 81301 | 化学工程与工艺 | 工学·化工与制药类 | 工学 | |
| 60 | 生命科学学院 | 71001 | 生物科学（师范） | 理学·生物科学类 | 理学 |
| 61 | 090109T | 应用生物科学 | 农学·植物生产类 | 农学 | |
| 62 | 71002 | 生物技术 | 理学·生物科学类 | 理学 | |
| 63 | 71004 | 生态学 | 理学·生物科学类 | 理学 | |
| 64 | 90102 | 园艺 | 农学·植物生产类 | 农学 | |
| 65 | 083002T | 生物制药 | 工学.生物工程类 | 工学 | |
| 66 | 地理与旅游学院 | 70501 | 地理科学（师范） | 理学·地理科学类 | 理学 |
| 67 | 120901K | 旅游管理 | 管理学·旅游管理类 | 管理学 | |
| 68 | 120404 | 土地资源管理 | 管理学·公共管理类 | 管理学 | |
| 69 | 70504 | 地理信息科学 | 理学·地理科学类 | 理学 | |
| 70 | 82802 | 城乡规划 | 工学·建筑类 | 工学 | |
| 71 | 120902 | 酒店管理 | 管理学.旅游管理类 | 管理学 | |
| 72 | 体育学院 | 40201 | 体育教育（师范） | 教育学·体育学类 | 教育学 |
| 73 | 40203 | 社会体育指导与管理 | 教育学·体育学类 | 教育学 | |
| 74 | 130204 | 舞蹈表演（体育表演/健美操） | 艺术学·音乐与舞蹈学类 | 艺术学 | |
| 75 | 040202K | 运动训练 | 教育学·体育学类 | 教育学 | |
| 76 | 040207T | 休闲体育 | 教育学·体育学类 | 教育学 | |
| 77 | 环境科学与工程学院 | 82503 | 环境科学 | 工学·环境科学与工程类 | 工学 |
| 78 | 82502 | 环境工程 | 工学·环境科学与工程类 | 工学 | |
| 79 | 82504 | 环境生态工程 | 工学·环境科学与工程类 | 工学 | |
| 80 | 82702 | 食品质量与安全 | 工学·食品科学与工程类 | 工学 | |
| 81 | 82701 | 食品科学与工程 | 工学·食品科学与工程类 | 工学 | |
| 82 | 新闻与传播学院 | 50301 | 新闻学 | 文学·新闻传播学类 | 文学 |
| 83 | 50303 | 广告学 | 文学·新闻传播学类 | 文学 | |
| 84 | 120210 | 文化产业管理 | 管理学·工商管理类 | 管理学 | |
| 85 | 130404 | 摄影 | 艺术学·美术学类 | 艺术学 | |
| 86 | 130310 | 动画 | 艺术学·戏剧与影视学类 | 艺术学 | |
| 87 | 130311T | 影视摄影与制作 | 艺术学·戏剧与影视学类 | 艺术学 | |
| 88 | 130309 | 播音与主持艺术 | 艺术学·戏剧与影视学类 | 艺术学 | |
| 89 | 050306T | 网络与新媒体 | 文学·新闻与传播学类 | 文学 |