网友笑称,这是一个被孩子高考耽误的美食家,他的视频作品是一道道色香味俱全的饭菜。2017年6月8日在快手上发布第一条作品,截至2019年6月3日,共发布作品615个,展示菜品将近几百种,粉丝累计6.9万。
今年2月24日开始,他专门记录给倒计时100天高考的儿子做饭送饭的视频。郑岩说,孩子马上高考,每天专心给孩子搞好伙食营养工作,为他做好高考前的冲刺。自己通过不定期记录送饭的视频留下这段难忘的日子。
前面说过,他是一个被孩子高考耽误的大厨,分享一下他的美食菜单,请各位注意下自己的哈喇子:锅包肉,糖醋排骨,瓜片虾仁,刀鱼炖粉,辣炒扇贝,碎肉豆角,毛葱炒鸡蛋,酱扒茄条,软炸里脊,干煎龙利鱼,家焖龙利鱼,豆芽炒蒜苗,扇贝炒韭菜,面条炸大虾,肉片炒西芹,糖醋鸡蛋豆腐,春笋炒肉片等。
天的菜品不重样,为孩子做好坚强的后盾。这位父亲的坚持给他赢来无数掌声,很多家长网友看到他的视频之后,称他是合格的爸爸,是全网最讨孩子喜欢的爸爸。
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物。
午餐是学生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。
家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等,这些食物富含维生素A,同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。不要吃得过饱,吃得过饱后大脑中有一种“纤维芽细胞生长因子”的物质会增加,使大脑节奏变慢,效率降低。临睡前可喝一杯热奶。