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有很多的同学是非常的关心，高中生吃什么最补脑的，补脑增强记忆力的食物有哪些，小编整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！
学生益智健脑食谱推荐
煎三文鱼
材料：三文鱼
配料：鱼贝露，油，盐，黑胡椒粉，蜂蜜，柠檬皮，姜，蒜
做法
1、将三文鱼洗干净，并擦干水，将姜和蒜切末，柠檬皮切丝。
2、取一小碗，放入鲜贝露，并加入黑胡椒粉、姜蒜末、盐和蜂蜜搅拌均匀。
3、在三文鱼上划几刀，然后将调好的酱汁涂抹在三文鱼上，腌10分钟。
4、烧热平底锅，倒入橄榄油，放入三文鱼，用中小火煎至七八成熟。
5、最后在三文鱼上撒入柠檬碎即可。
学生益智健脑食谱二：青菜鱼头汤
材料：鱼头
配料：油，火腿汁，青菜，盐，姜，蒜
做法
1、将鱼头洗干净，青菜洗干净，姜切丝，蒜切片。
2、锅里放油烧热，放入姜丝爆香，放入鱼头煎至两面微黄。
3、倒入清水，放入蒜片，大火煮开，再继续煮至汤呈白色，加入盐调味。
4、再放入青菜，滴入火腿汁即可。
高中生吃什么最补脑
牛奶
牛奶是一种近乎完美的养分品。它富含蛋白质、钙，及大脑所有必要的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不行短少的主要物质。此外，它还含对神经细胞非常有利的维生素B1等元素。假设用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入眠。
核桃
核桃是健脑干果，核桃仁中富含的养分成分可弥补素食者饮食中所短少的铁、锌、钙等微量元素和亚麻酸。是杰出的天然养分弥补剂。常吃它有助于使人长期会集注意力。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需求的主要物质，能推迟脑功用衰退，克制血小板凝聚，避免脑血栓构成。试验证实，常食花生可改善血液轮回、增强回忆、推迟朽迈，是名符真实的“长生果”。
淡水鱼
它们能够向大脑供给优异蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会导致血管硬化，对脑动脉血管无损害，相反，还能维护脑血管、对大脑细胞活动有推进效果。
菠菜
菠菜虽便宜而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中富含丰盛的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最好供给者”之一。此外，它还富含很多叶绿素，也具有健脑益智效果。
高中学生吃什么补脑
一、高中学生吃什么补脑，首先要选择营养价值高且不会对学生身体造成负累的补脑品。煲汤炖煮、油腻食物摄入过多，不仅会有肠胃不适、拉肚子的风险，还容易引起肥胖，影响记忆力。
二、其次，补脑营养品的选择也要慎重，有些家长可能觉得，给孩子吃了补脑营养品就万事大吉了，其实这里面才暗藏玄机！补脑营养品对孩子的智力和记忆是否有效，关键要看其中的添加成分，这些添加剂对孩子的健康有害无益，部分补脑营养品不仅营养成分含量少，还会为了迎合学生喜爱的口感，添加对身体无益的成分，不仅达不到补脑的效果，长期使用还会造成健康隐患，所以家长们一定要慎重选择！
三、最关键的一点，高中学生吃什么补脑，主要得看吸收效果，给孩子吃补脑品的目的就是吸收营养，如果营养品吃了很久却达不应有的效果，就等于浪费钱！因此，家长们在选择补脑品的时候，一定要确认有效成分的含量和吸收率！