哪些大学开设了食品营养与检验教育专业呢?以下是开设食品营养与检验教育专业的详细院校名单(排名不分先后):
序号 | 学校名称 | 专业名称 | 重点专业 |
1 | 山西师范大学 | 食品营养与检验教育 | 是 |
2 | 锦州医科大学 | 食品营养与检验教育 | 是 |
3 | 黑龙江八一农垦大学 | 食品营养与检验教育 | 是 |
4 | 遵义师范学院 | 食品营养与检验教育 | 是 |
5 | 吉林工商学院 | 食品营养与检验教育 | 是 |
食品营养与检验教育专业学生主要学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能,受到从事现代教育理论与实践的初步训练,初步获得从事食品安全与质量控制教学和科研以及指导食品生产的能力。
专业类别 | 毕业五年平均薪资 | 工作地点 | 男女比例 |
食品科学与工程类 | ¥5619 薪酬超过20%的专业 | 郑州市 15%在郑州市工作 | 女生较多 男25%-女75% |
培养目标:培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论,能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
主要课程:无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。
就业方向:可从事中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。