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2025年面向全国招生此专业的院校数为3所，招生计划总数145人，其人数在所有本科专业中位居第527名，招生热度为：0.09°，特别冷门。其中毕业2年后的月薪为"10802元"、毕业后5年后的月薪为"12870元"、最多去向的行业为"通信/电信/网络设备"、最多去向城市为"成都"、最多去向岗位"其它"。国家重视素质教育与文化建设，为食用菌科学与工程专业提供广阔发展空间，虽然初期薪资不高，但职业稳定性强，后期成长潜力大。
食用菌科学与工程专业毕业后行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 通信/电信/网络设备 | 36.36% |
| 2 | 教育培训 | 22.73% |
| 3 | 电信运营 | 18.8% |
食用菌科学与工程专业毕业后岗位去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 其它 | 21% |
| 2 | 教师 | 16% |
| 3 | 销售人员 | 16% |
| 4 | 质量安全 | 10% |
| 5 | 电子/电器/仪器仪表 | 10% |
| 6 | 工程/机械/能源 | 8% |
| 7 | 运维/技术支持 | 5% |
| 8 | 销售行政及商务 | 4% |
| 9 | 教育咨询 | 4% |
| 10 | 市场/营销 | 3% |
| 11 | 采购 | 3% |
食用菌科学与工程专业毕业后城市去向
| 排名 | 城市 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 成都 | 26% |
| 2 | 杭州 | 21% |
| 3 | 上海 | 13% |
| 4 | 重庆 | 13% |
| 5 | 深圳 | 8% |
| 6 | 合肥 | 4% |
| 7 | 广州 | 4% |
| 8 | 桂林 | 4% |
| 9 | 郑州 | 4% |
食用菌科学与工程专业同类专业有哪些
食用菌科学与工程专业的同类专业有：粮食工程、食品营养与检验教育、葡萄与葡萄酒工程、烹饪与营养教育、酿酒工程、乳品工程、食品质量与安全、食品科学与工程、食品安全与检测、食品营养与健康等等
食用菌科学与工程专业大学排名
| 排名 | 学校名称 | 所在地 | 学校类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 山西农业大学 | 山西省 | 农业 |
| 2 | 楚雄师范学院 | 云南省 | 师范 |
食用菌科学与工程专业简介
食用菌科学与工程是食品科学与工程类下的二级学科，目前已经的食用菌有350多种，食用菌科学与工程专业利用科学有效的方法繁育各种使用菌种，并且开发新产品，同时能够对食用菌进行加工管理的过程