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山东共有8所大学开设食品生物技术专业主要包括济宁学院、日照职业技术学院、山东商业职业技术学院、淄博职业技术大学、齐鲁理工学院等。均为三年制学业。食品生物技术相关专业推荐有药品生物技术专业、化工生物技术专业、生物产品检验检疫专业、农业生物技术专业等。以下是山东开设食品生物技术专业名单：
山东开设食品生物技术专业大学名单
| 大学名称 | 办学层次 | 办学类型 | 办学性质 |
|---|---|---|---|
| 济宁学院 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 日照职业技术学院 | 专科（高职） | 综合类 | 公办 |
| 山东商业职业技术学院 | 专科（高职） | 财经类 | 公办 |
| 淄博职业技术大学 | 本科 | 综合类 | 公办 |
| 齐鲁理工学院 | 本科 | 综合类 | 民办 |
| 烟台南山学院 | 本科 | 综合类 | 民办 |
| 山东药品食品职业学院 | 专科（高职） | 医药类 | 公办 |
| 德州职业技术学院 | 专科（高职） | 综合类 | 公办 |
相关食品生物技术专业推荐名单
| 序号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 药品生物技术专业 |
| 2 | 化工生物技术专业 |
| 3 | 生物产品检验检疫专业 |
| 4 | 农业生物技术专业 |
| 5 | 绿色生物制造技术专业 |
| 6 | 生物信息技术专业 |
食品生物技术专业介绍
| 专业代码 | 修业年限 | 授予学位 | 平均薪酬 |
|---|---|---|---|
| 470101 | 三年 | -- | 7600 |
一、食品生物技术专业介绍
食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如：新款零食的研发与生产，香肠、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品营养成分和添加剂的检验与分析，食品品质和卫生的把控等。
关键词：香肠 酸奶 营养成分 添加剂
二、本科专业例举
生物技术；生物工程；酿酒工程。
三、考研方向
生物技术、生物工程、酿酒工程