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延边大学共有72个本科专业上榜，其中全国排名前十专业共有3个，全国前二十专业达7个。延边大学优势专业有朝鲜语、中国少数民族语言文学、航空服务艺术与管理、表演、英语、舞蹈表演、日语、小学教育、俄语以及地理科学专业等。为广大考生和家长在志愿填报中提供重要参考。
延边大学优势王牌专业及评级排名
| 排名 | 专业名称 | 评级 | 排名范围 |
| 1 | 朝鲜语 | A+ | 前2% |
| 7 | 中国少数民族语言文学 | B+ | 前25% |
| 7 | 航空服务艺术与管理 | B+ | 前25% |
| 13 | 汉语言 | B | 前50% |
| 14 | 表演 | A | 前10% |
| 18 | 英语 | A | 前10% |
| 18 | 舞蹈表演 | B+ | 前25% |
| 21 | 药物制剂 | B | 前50% |
| 24 | 作曲与作曲技术理论 | C+ | 前75% |
| 27 | 动物科学 | B | 前50% |
| 28 | 日语 | A | 前10% |
| 28 | 国际政治 | C+ | 前75% |
| 33 | 小学教育 | B+ | 前25% |
| 33 | 麻醉学 | C+ | 前75% |
| 35 | 园艺 | B | 前50% |
| 36 | 心理学 | B | 前50% |
| 39 | 俄语 | B+ | 前25% |
| 41 | 农学 | C+ | 前75% |
| 42 | 地理科学 | B+ | 前25% |
| 42 | 动物医学 | C+ | 前75% |
| 42 | 中医学 | C+ | 前75% |
| 43 | 药学 | B+ | 前25% |
| 45 | 园林 | B | 前50% |
| 46 | 音乐学 | B+ | 前25% |
| 48 | 学前教育 | B+ | 前25% |
| 48 | 农林经济管理 | C+ | 前75% |
| 51 | 临床医学 | B | 前50% |
| 52 | 护理学 | B+ | 前25% |
| 60 | 音乐表演 | B+ | 前25% |
| 61 | 教育技术学 | B | 前50% |
| 66 | 服装与服饰设计 | B | 前50% |
| 66 | 口腔医学 | C+ | 前75% |
延边大学简介
办学规模
师资力量：现有教职员工2621人，其中专任教师1313人，教授及副教授723人
校区情况：
主校区位于延吉市
珲春校区总占地面积56万平方米，总建筑面积28万平方米
学生规模：全日制在校学生5664人(其中硕士研究生542人，本科生3908人)
特色优势
民族特色：作为边疆民族地区高校，在多民族融合教育方面具有鲜明特色
科研平台：
拥有1个教育部重点实验室(长白山生物资源与功能分子)
2个国家民委重点实验室
国际合作：与韩国首尔大学、延世大学等建立"2+2"联合培养项目
就业情况：近三年平均就业率为92.3%，其中在东北地区就业占比58.7%