2027新高考营养配餐专业怎么选科 山东选科要求及必选科目有哪些

2027年山东新高考中，营养配餐专业多数大学不限选科要求。其中三峡旅游职业技术学院、山东城市服务职业学院、安徽现代信息工程职业学院、广东文艺职业学院、长垣烹饪职业技术学院等，在山东招生时，营养配餐专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考营养配餐专业在山东选科要求及必选科目

营养配餐专业简介

营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。