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2027年福建新高考中，食品药品监督管理专业多数大学不限选科要求。其中黑龙江农垦职业学院、山东畜牧兽医职业学院、黑龙江农业工程职业学院、长春东方职业学院、山东药品食品职业学院等，在福建招生时，食品药品监督管理专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。
2027年新高考食品药品监督管理专业在福建选科要求及必选科目
| 年份 | 大学名称 | 首选科目 | 专业名称 | 专业代码 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2027 | 山东圣翰财贸职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 山东畜牧兽医职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 山东药品食品职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 徐州生物工程职业技术学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 武汉职业技术学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 江苏农牧科技职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 江苏经贸职业技术学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 江苏食品药品职业技术学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 浙江药科职业大学 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 海南工商职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 湄洲湾职业技术学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 长春东方职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 黑龙江农业工程职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
| 2027 | 黑龙江农垦职业学院 | 历史 | 食品药品监督管理 | 490209 | 不限 |
食品药品监督管理专业简介
“食品药品监督管理”专业属于C53“生化与药品大类”中的一个小分支专业。“生化与药品大类”分为四个小类，分别是生物技术类、化工技术类、制药技术类和食品药品管理类，“食品药品监督管理”属于食品药品管理类