在本科和专科的院校中,有不少食品安全与检测专业录取分数线相对较低的大学可以选择。其中包含:郑州工程技术学院录取分数线为466分;新疆理工学院录取分数线为492分等。其实除了录取分数线外,选择食品安全与检测专业时还得综合考虑院校的教学质量、专业认证情况、实习和就业机会等多方面因素。

| 学校名称 | 专业代码 | 专业名称 | 分数线 |
|---|---|---|---|
| 郑州工程技术学院 | 7U | 食品安全与检测 | 466 |
| 新疆理工学院 | 2 | 食品安全与检测 | 492 |
注:表格中的数据来源是各个省教育考试院提供的2025年投档分数线。
食品安全与检测是国家食品行业的重中之重,关系国计民生的重要行业。
食品安全与检测专业研究食品的营养、安全与检测,以确保食品加工的质量和安全管理。该专业的重点不在“食品”,而在于“质量检测”和“安全管理”,主要培养食品安全与检测方面的人才,要求学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识,了解食品安全与质量检测的基本原理与方法,熟悉国内外食品管理的法律法规,掌握食品现代检测技术与手段。