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考生和家长对安徽科技学院的评价是不错的，认为安徽科技学院是省内实力不错的大学。安徽科技学院的种子科学与工程专业特别强势，除此专业外，安徽科技学院的王牌专业还包括种子科学与工程、农业资源与环境、环境科学与工程。
安徽科技学院国家级特色专业
国家级特色专业包含：动物医学、生物科学等。
| 序号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 动物医学 |
| 2 | 生物科学 |
安徽科技学院国家级一流专业
国家级一流专业包含：财务管理等。
| 序号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 财务管理 |
安徽科技学院省级一流专业
省级一流专业包含：生物工程、种子科学与工程、光电信息科学与工程等。
| 序号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 生物工程 |
| 2 | 种子科学与工程 |
| 3 | 光电信息科学与工程 |
| 4 | 农业资源与环境 |
| 5 | 动物科学 |
| 6 | 环境科学与工程 |
| 7 | 风景园林 |
| 8 | 无机非金属材料工程 |
| 9 | 动物医学 |
| 10 | 食品科学与工程 |
| 11 | 中药学 |
| 12 | 机械设计制造及其自动化 |
| 13 | 应用化学 |